Unsere Pizza-Sorten
Wir stellen vor: Die einzige handgemachte, im Steinofen gebackene, neapolitanische Pizza aus dem Tiefkühler: Pizza Wolke.
Unsere Pizza-Sorten
Wir stellen vor: Die einzige handgemachte, im Steinofen gebackene, neapolitanische Pizza aus dem Tiefkühler: Pizza Wolke.
FUNGHI
Dein Heizpilz für zu Hause!
Geschmack, der einfach nur
Funghissimo ist!
SALAMI
Could be Wurst: Dieser Belag klingt wie neapolitanische
Musik in unseren Ohren – O
Sala Mio!
MARGHERITA
Einfach, aber nicht
langweilig: Italienische
Tomaten, 100% Mozzarella – Mozza Bella!
backanleitung
backanleitung
SPECIAL EDITION:
BROSIEBEN EHRENPESTO
Für alle Pizza-Lover und TikTok-Fans.
Luftig, lockerer Rand, Tomatensoße, 100% Mozzarella, Mozzarella-Bällchen und dazu frisches Basilikumpesto – so schmeckt unsere BroSieben!
Das ist der Startschuss für unzählige
„Warum haben wir das nicht früher gemacht?“-Momente.
Erfahrt mehr auf TikTok & Instagram unter:
#EhrenPesto #PizzaWolke7
SPECIAL EDITION:
BROSIEBEN EHRENPESTO
Für alle Pizza-Lover und TikTok-Fans.
Luftig, lockerer Rand, Tomatensoße, 100% Mozzarella, Mozzarella-Bällchen und dazu frisches Basilikumpesto – so schmeckt unsere BroSieben!
Das ist der Startschuss für unzählige „Warum haben wir das nicht früher gemacht?“-Momente.
Erfahrt mehr auf TikTok & Instagram unter:
#EhrenPesto #PizzaWolke7
Wahre Liebe geht
durch den STEINOfen.
Pizza ist mehr als der kleinste gemeinsame Nenner. Jede/r liebt Pizza. Pizza ist Essen für die Seele, Pizza ist schnell fertig, Pizza ist für dich da.
UNSERE ZUTATEN
Jeder weiß: Die Pizza ist mehr, als Summe der Zutaten und dennoch
liegt uns jede einzelne am Herzen.
Let’s bake History.
Tomatastico!
Italienische Tomaten?
Volltreffer! 🍅 Die sehen nicht
nur super aus, sie bringen das
Aroma Kalabriens direkt zu dir.
Pure Tomatenliebe!
CHEEEESE!
100% Mozzarella – das ist unser
CHEEESUS, der auf jeder Tiefkühlpizza
für ein wolkenweiches Ergebnis sorgt.
Gemacht mit Liebe nach
traditioneller Rezeptur.
FLEISCH!
Qualität, die man schmecken kann –
ohne Schnickschnack. 🐄 Von Bauern,
die wissen, wie man respektvoll
mit Tieren umgeht. Wir kennen den
Produzenten, hinter jedem Stück
auf deiner Pizza.
UNSERE ZUTATEN
Jeder weiß: Die Pizza ist mehr, als Summe der Zutaten und dennoch
liegt uns jede einzelne am Herzen.
Let’s bake History.
Tomatastico!
Italienische Tomaten?
Volltreffer! 🍅 Die sehen nicht nur super aus, sie bringen das Aroma Kalabriens direkt zu dir. Pure Tomatenliebe!
CHEEEESE!
100% Mozzarella – das ist unser
CHEEESUS, der auf jeder Tiefkühlpizza für ein wolkenweiches Ergebnis sorgt.
Gemacht mit Liebe nach
traditioneller Rezeptur.
FLEISCH!
Qualität, die man schmecken kann – ohne Schnickschnack. 🐄 Von Bauern, die wissen, wie man respektvoll mit Tieren umgeht. Wir kennen den
Produzenten, hinter jedem Stück auf deiner Pizza.
BEKANNT AUS
Du hast das Gefühl, wir kennen uns? Diese Kameras waren bereits bei uns zu Gast:
EURE MEINUNG
Wir machen’s uns gemütlich und überlassen 826 Bewertungen auf Google die Bühne.
ITALIENISCHE TRADITION MIT
STREET CRUSTIBILITY
Ein Team, eine Vision, eine Pizza Revolution:
Wir haben die neapolitanische Pizza
schockgefrostet, um den unverkennbaren
Geschmack Italiens in eure Tiefkühltruhen zu bringen. Von Hand zubereiteter, luftig
lockerer Teig, verfeinert mit 100% italienische Tomaten und 100% Mozzarella, traditionell im Steinofen gebacken – wie man es dreht und wendet, Pizza Wolke ist einfach immer ne runde Sache.
ITALIENISCHE TRADITION MIT STREET CRUSTIBILITY
Ein Team, eine Vision, eine Pizza Revolution:
Wir haben die neapolitanische Pizza schockgefrostet, um den unverkennbaren Geschmack Italiens in eure Tiefkühltruhen zu bringen. Von Hand zubereiteter, luftig lockerer Teig, verfeinert mit 100% italienische Tomaten und 100% Mozzarella, traditionell im Steinofen gebacken – wie man es dreht und wendet, Pizza Wolke ist einfach immer ne runde Sache.
Der Pizza-Pionier und
seine Tiefkühlrevolution.
Ich glaube daran, dass jeder eine Bestimmung hat. Meine ist es, der Welt zu zeigen, dass Pizza aus dem Tiefkühler, nicht einfach TK-Ware ist. Es geht um mehr als nur Backen und Schockfrosten. Es geht um eine Lebenseinstellung. Unsere Tiefkühlpizza ist nicht nur ein Snack, sondern ein kulinarisches Meisterwerk.
Das klingt wie eine Liebesgeschichte? Das ist es auch! Ich habe damals in Neapel mein Herz an diese Pizza verloren. Ich habe sie dort gebacken, gegessen und mich in sie verliebt. Meine Mission war klar: Ich muss die neapolitanische Pizza nach Deutschland in eure Öfen bringen. Mit exzellenten Zutaten und natürlich Street Crustibility.
Jetzt bleibt mir nur noch eines zu sagen, ihr hungrigen Gourmets: Ich backe mit meiner Pizzabande solange Pizza, bis die Opis in Italien davon schwärmen.
SHADI SOURI
Pizzabäcker & Founder
Der Pizza-Pionier und
seine Tiefkühlrevolution.
Ich glaube daran, dass jeder eine Bestimmung hat. Meine ist es, der Welt zu zeigen, dass Pizza aus dem Tiefkühler, nicht einfach TK-Ware ist. Es geht um mehr als nur Backen und Schockfrosten. Es geht um eine Lebenseinstellung. Unsere Tiefkühlpizza ist nicht nur ein Snack, sondern ein kulinarisches Meisterwerk.
Das klingt wie eine Liebesgeschichte? Das ist es auch! Ich habe damals in Neapel mein Herz an diese Pizza verloren. Ich habe sie dort gebacken, gegessen und mich in sie verliebt. Meine Mission war klar: Ich muss die neapolitanische Pizza nach Deutschland in eure Öfen bringen. Mit exzellenten Zutaten und natürlich Street Crustibility.
Jetzt bleibt mir nur noch eines zu sagen, ihr hungrigen Gourmets: Ich backe mit meiner Pizzabande solange Pizza, bis die Opis in Italien davon schwärmen.
SHADI SOURI
Pizzabäcker & Founder
DIE WOLKE-STORY
2016
DIE ALLERERSTE ORIGINAL
NEAPOLITANISCHE PIZZA IN GIEßEN
Original neapolitanische Pizza in Gießen?
Das wird doch eh nicht funktionieren! Am
16.01.2016 ging die allererste Pizza aus
dem Pizzaofen. Und was sollen wir sagen?
Wo Leidenschaft ist, ist auch ein Weg. Von
Anfang an steht die Pizza Wolke für
Gemeinschaft erleben. Lange Tafel, Pizza,
Wein und Kerzenschein.
2016
DIE ALLERERSTE ORIGINAL
NEAPOLITANISCHE PIZZA IN GIEßEN
Original neapolitanische Pizza in Gießen? Das wird doch eh nicht funktionieren! Am 16.01.2016 ging die allererste Pizza aus dem Pizzaofen. Und was sollen wir sagen? Wo Leidenschaft ist, ist auch ein Weg. Von Anfang an steht die Pizza Wolke für Gemeinschaft erleben. Lange Tafel, Pizza, Wein und Kerzenschein.
2018
DIE WOLKEN FAMILIE
BEKOMMT ZUWACHS
Die Pizza Wolke bekommt Zuwachs.
Hallo Pasta Wolke. Der wahre Partner
in Crime von Pizza ist Pasta. Ein
Durchbruch in der Küchenwand und eine
Unterschrift unterm Mietvertrag
später war die Geburtsstunde der
Pasta Wolke. Alles selbstgemacht,
sogar die Pasta. Die Europaletten
sind unser zweiter Nachname.
Willkommen kleiner Bruder.
2018
DIE WOLKEN FAMILIE
BEKOMMT ZUWACHS
Die Pizza Wolke bekommt Zuwachs.
Hallo Pasta Wolke. Der wahre Partner
in Crime von Pizza ist Pasta. Ein
Durchbruch in der Küchenwand und eine
Unterschrift unterm Mietvertrag
später war die Geburtsstunde der
Pasta Wolke. Alles selbstgemacht,
sogar die Pasta. Die Europaletten
sind unser zweiter Nachname.
Willkommen kleiner Bruder.
2019
ALLE JAHRE
WIEDER
Wer uns kennt, der weiß, manchmal MUSS
einfach Veränderung her. Die Pasta
Wolke war schon geil, aber hast du deine
Pasta schon mal aus einem riesigen
Parmesan-Laib gegessen? Eben.
Freitag um 13 Uhr beschlossen: Wir
bauen um! Am Samstag gings los und
1 Woche später… tadaaaa.
2019
ALLE JAHRE
WIEDER
Wer uns kennt, der weiß, manchmal MUSS
einfach Veränderung her. Die Pasta
Wolke war schon geil, aber hast du deine
Pasta schon mal aus einem riesigen
Parmesan-Laib gegessen? Eben.
Freitag um 13 Uhr beschlossen: Wir
bauen um! Am Samstag gings los und
1 Woche später… tadaaaa.
2020
DAS GROßE
C-WORT
Und dann kam Corona. Unsere Gäste konnten
nicht mehr zu uns kommen. Fast über Nacht
mussten auch wir einen Plan B aus der
Tasche schütteln. DIY Pakete für zu Hause
machten es möglich. Einfach alle original
Zutaten, angefangen bei unserer San
Marzano Tomatensoße, über unseren
Bio-Mozzarella bis hin zum original Pizza
Wolke Teig wurden eingepackt. Obendrauf
gab es noch eine Anleitung und die
PIZZA-PARTY war ready!
2020
DAS GROßE
C-WORT
Und dann kam Corona. Unsere Gäste konnten
nicht mehr zu uns kommen. Fast über Nacht
mussten auch wir einen Plan B aus der
Tasche schütteln. DIY Pakete für zu Hause
machten es möglich. Einfach alle original
Zutaten, angefangen bei unserer 100%
italienische Tomatensoße, über unseren
Bio-Mozzarella bis hin zum original Pizza
Wolke Teig wurden eingepackt. Obendrauf
gab es noch eine Anleitung und die
PIZZA-PARTY war ready!
2020
UND DANN - Hallo
ZWEITER LOCKDOWN
Zweimal dasselbe kam nicht infrage.
Du kannst es dir denken, was dann kam:
Tiefkühl-PizzaaAH! Angefangen mit
einer ganz kleinen Auflage von 20x
Tiefkühl-PizzaaAH! und dem Gedanken:
Wenn die in 2 Wochen verkauft sind,
wäre es megaaAH! Sprung in die
Realität. Die Tiefkühl-PizzaaAH!
war innerhalb von 3 Stunden weg.
Könnte Shadi da etwa eine richtig
geniale Idee gehabt haben?
2020
UND DANN - Hallo
ZWEITER LOCKDOWN
Zweimal dasselbe kam nicht infrage.
Du kannst es dir denken, was dann kam:
Tiefkühl-PizzaaAH! Angefangen mit
einer ganz kleinen Auflage von 20x
Tiefkühl-PizzaaAH! und dem Gedanken:
Wenn die in 2 Wochen verkauft sind,
wäre es megaaAH! Sprung in die
Realität. Die Tiefkühl-PizzaaAH!
war innerhalb von 3 Stunden weg.
Könnte Shadi da etwa eine richtig
geniale Idee gehabt haben?
2021
GASTRAUM
ADE…
Es wurde eng. Ganz schön eng. Küche ist
Produktion. Pasta Wolke ist TK – Straße
und der Gastraum? Lager, Büro,
Schaltzentrale und noch mehr Lager.
Willkommen im Start-up Leben.
2021
GASTRAUM
ADE…
Es wurde eng. Ganz schön eng. Küche ist
Produktion. Pasta Wolke ist TK – Straße
und der Gastraum? Lager, Büro,
Schaltzentrale und noch mehr Lager.
Willkommen im Start-up Leben.